القصص
المطبخ محتوى للمعاينة

المنسف، من صينية واحدة

لحم مطبوخ باللبن الجميد ومقدّم على الأرز — طبق كل مناسبة أردنية.

تحضير المنسف

المنسف هو الطبق الوطني الأردني: لحم الضأن المطبوخ باللبن الجميد، يقدّم على الأرز وخبز الشراك ويؤكل من صينية واحدة كبيرة.